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健康:多吃这些东西,可以降低胆固醇

更新时间:2018-05-24 17:04:24    来源:搞笑的心水    手机版

健康:多吃这些东西,可以降低胆固醇

搞笑的心水 2018-05-24

“胆”惊受怕,现在大多数人饮食上的补充是不愁了,与其增加的“愁道”应运而生:就是血液内的胆固醇含量逐渐增高,高血脂和高胆固醇血症等等慢性疾病。

想要消灭胆固醇是很多人的共同愿望,对于高胆固醇血症和肾脏疾病的朋友来说,我们首先要避免摄入高胆固醇的食物,而普通健康人群在日常摄入的各种动物内脏、蛋类、奶制品都或多或少的胆固醇,其实对于正常的胆固醇水平是没有多少影响的。

胆固醇的来源主要通过人体自身合成和膳食摄入两种途径获得,每天人体自身会合成1-1.2克的胆固醇,而我们膳食中摄入获得的胆固醇仅仅占据胆固醇总量的15%-30%之间。我们仅仅通过食物的摄入来减低胆固醇是一个方面,最重要的还是要保持均衡饮食的习惯。

当然,对于很多人是想要降低自身的胆固醇水平,不想通过药物,可以通过食物中富含的营养成分来降低胆固醇含量。在这里可以分享个大家:

1、膳食纤维

吸水后能产生一定的饱腹感,进入胃肠道后会与肠道内的胆酸、胆盐结合,刺激肠道蠕动,将胆固醇排出体外,降低血液的总胆固醇。富含膳食纤维的食物有新鲜蔬果,尤其是根茎类和菌菇类。

2、维生素C

改善血液循环水平,降低血液内的脂肪代谢,促进胆固醇排出。富含维C食物食物有新鲜蔬果。

3、钙

减少胃肠道吸收油脂的水平,从而促进胆固醇排出。

当然,还有很多有益的营养成分,例如类胡萝卜素,维生素B2,烟酸,维生素E等。除了知道食物和有关营养成分对胆固醇的作用外,还需要注意平时的饮食习惯。

均衡饮食很重要,多吃富含膳食纤维和维C的新鲜蔬果以及适量的鱼虾肉等肉类。

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